Plats
Viandes
Croustillant de tête de veau sauce gribiche au Combava | 21,90€ |
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Faux-filet de boeuf Normand 300g sauce au poivre noir fumé | 24,90€ |
Tournedos de filet de canard Rossini, jus veau à la mangue et poivre Timut (purée et mini-légumes) | 25,90€ |
T-Bône de Veau (environ 320g) sauce aux Morilles (Frites et salade) | 29,90€ |
Filet de boeuf Normand, croustillant de Tome de brebis truffée sauce Périgueux (purée et mini-légumes) | 30,90€ |
Coeur de ris de veau sauce Sauternes aux Morilles, ail noir et graines de Chia (purée et mini-légumes) | 32,90€ |
Burgers
BURGER CLASSIQUE (Buns brioché, sauce burger maison, salade, oignons rouge, steak haché Angus 200grs Cheddar fumé) et frites. |
19,90€ |
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MONSTER BURBER ST-VINCENT (Buns brioché, confit d'oignon sauce barbecue maison, salade, 2 steaks hachés Angus 200g, Tome de Brebis à la truffe et escalope de foie gras poêlée) et Frites |
34,90€ |
Poissons
Pavé de saumon sauce St-Vincent (Duo de riz et Mini-légumes) |
23,90€ |
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Brochette de Noix de St-Jacques sur tatin de poireaux sauce cardamone et safran (Duo de riz et Mini -légumes) |
27,90€ |
Pour tout renseignement ou réservation, nous sommes à votre disposition au 03 23 93 17 18.