Plats

Viandes

Croustillant de tête de veau sauce gribiche au Combava 21,90€
Faux-filet de boeuf Normand 300g sauce au poivre noir fumé 24,90€
Tournedos de filet de canard Rossini, jus veau à la mangue et poivre Timut (purée et mini-légumes) 25,90€
T-Bône de Veau (environ 320g) sauce aux Morilles (Frites et salade) 29,90€
Filet de boeuf Normand, croustillant de Tome de brebis truffée sauce Périgueux (purée et mini-légumes) 30,90€
Coeur de ris de veau sauce Sauternes aux Morilles, ail noir et graines de Chia (purée et mini-légumes) 32,90€

Burgers

BURGER CLASSIQUE
(Buns brioché, sauce burger maison, salade, oignons rouge, steak haché Angus 200grs Cheddar fumé) et frites.
19,90€
MONSTER BURBER ST-VINCENT
(Buns brioché, confit d'oignon sauce barbecue maison, salade, 2 steaks hachés Angus 200g, Tome de Brebis à la truffe et escalope de foie gras poêlée) et Frites
34,90€

Poissons

Pavé de saumon sauce St-Vincent
(Duo de riz et Mini-légumes)
23,90€
Brochette de Noix de St-Jacques sur tatin de poireaux sauce cardamone et safran
(Duo de riz et Mini -légumes)
27,90€

Pour tout renseignement ou réservation, nous sommes à votre disposition au 03 23 93 17 18.